¿Cómo se alimentan realmente las bailarinas de ballet?

Si hay algo que siempre me ha llamado la atención en las bailarinas de ballet es su energía, ¿cómo es posible que esos cuerpos que parecen tan diminutos puedan ser capaces de movimientos tan esbeltos y perfectos? Parecen frágiles y delicadas, pero pueden saltar por el aire y bailar durante horas y horas en puntitas de pie sin cansarse.

El secreto está en su alimentación: ¿quieres saber en qué consiste?

Desayuno: el mejor de los comienzos


Nada de carbohidratos simples; ellos aumentan el nivel de azúcar en la sangre y hacen que nos sintamos pesados.

El desayuno de una bailarina de ballet debe combinar proteínas y fibra. Proteínas para despertar las células cerebrales y fibra para que pueda sentirse satisfecha por más tiempo.

Alternativas:
  •  Tostadas de grano entero con huevos revueltos
  •  Parfait de yogur giego con granola y bayas

Almuerzo


Las ensaladas acompañadas de proteínas y antioxidantes representan el almuerzo perfecto de una bailarina de ballet. ¿Por ejemplo? Tortillas de grano entero con pavo, aguacate, lechuga y tomate

Cena


¿Cómo se alimentan realmente las bailarinas de ballet?

La cena, al igual que el resto de las comidas tiene que ser equilibrada: proteína magra para ayudar a la recuperación muscular del cuerpo, vegetales ricos en antioxidantes para aliviar los dolores musculares y granos enteros para reponer la energía gastada durante todo el día.

¿Qué hay de los aperitivos?


Antes del almuerzo y antes de la cena son fundamentales los aperitivos, ya que permiten recuperar energías y llegar al mediodía o la cena sin tanta ansiedad.

El secreto: elegir comidas que combinen proteínas y fibra.

Opciones:

  • Una manzana con una cucharada de mantequilla de maní
  • Pimientos con ¼ de taza de hummus
  • Yogur griego con un plátano
  • Cereales integrales y 1 a 2 cucharadas de almendras y pasas.

¡Porque todos tenemos antojos dulces!


Los antojos dulces son consentidos generalmente con frutas naturales o congeladas, preparadas como helado granizado.

Como acabamos de ver, en esencia, la dieta de las bailarina de ballet consiste en fibras, proteínas y carbohidratos complejos, alimentos que hacen bien al organismo y permiten que se sientan ligeras y ágiles.

Vía: iMUJER.

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